ชากับมะนาว - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ไม่ว่าจะเป็นวันที่ฝนตกหรือวันที่อากาศแจ่มใสในตอนเช้าผู้คนจำนวนมากชอบดื่มชากับมะนาว ถูกต้องเพราะเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ แต่หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรซ่อนอยู่ในของเหลวอุ่นนี้

ชาที่มีประโยชน์กับมะนาวจะได้รับการจัดเตรียมไว้อย่างถูกต้องเท่านั้น และถ้าคุณไม่ชงมันอย่างถูกต้องคุณยังสามารถทำร้ายร่างกายของคุณ

สิ่งที่รวมอยู่ในชา

ตามธรรมชาติแล้วองค์ประกอบทางเคมีของชาเต็มไปด้วยส่วนประกอบต่าง ๆ มากมายขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่เราจะพิจารณาองค์ประกอบหลัก:

  1. แทนนิน และที่สำคัญที่สุดในองค์ประกอบคือแทนนิน เนื่องจากเครื่องดื่มที่เป็นส่วนประกอบนี้มีรสฝาดเผ็ดร้อน
  2. ลคาลอยด์ เนื่องจากส่วนประกอบนี้ทำให้ชามีฤทธิ์กระตุ้นและกระตุ้นเล็กน้อย
  3. ชามีโปรตีนและกรดอะมิโน สารเหล่านี้มีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการเผาผลาญในทุกระบบของร่างกาย
  4. ในชามีวิตามินหลากหลายกลุ่มหลายกลุ่ม ตัวอย่างเช่นมันมีวิตามินพีมากกว่าวัฒนธรรมอื่น ๆ นอกจากนี้ชาที่ต้มด้วยมะนาวยังมีวิตามินซีในปริมาณที่มาก
  5. มันประกอบด้วยแร่ธาตุต่าง ๆ ที่อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ ด้วยความช่วยเหลือของสารเหล่านี้ในร่างกายคือการเชื่อมต่อที่ถูกต้องของฟลูออรีน, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
  6. ชามีเพกตินที่มีประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชากับมะนาว

  1. ชากับมะนาวมีวิตามินซี สารนี้สามารถเพิ่มฟังก์ชั่นกั้นของร่างกายเพื่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ นอกจากนี้วิตามินซียังมีประโยชน์ต่อกระบวนการไหลเวียนโลหิตในร่างกายของเรารองรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ธาตุเหล็กจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นจากร่างกายเมื่อได้รับวิตามินซีเพียงพอและยังมีการผลิตคอลลาเจนที่เพียงพอ
  2. ชากับมะนาวทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ตามกฎแล้วขอแนะนำสำหรับความดันโลหิตสูงเล็กน้อย
  3. เนื่องจากส่วนประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยชากับมะนาวถูกกำหนดให้กับผู้ป่วยที่มีเลือดออกตามไรฟัน
  4. มีแคลเซียมในปริมาณมากช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและกระดูกและมวลกล้ามเนื้อของเราไม่ถูกทำลาย
  5. กำหนดสำหรับหวัดทุกประเภท แนะนำให้เริ่มดื่มที่สัญญาณแรกของการเจ็บป่วย ใช้กับอาการไอน้ำมูกไหลหอบหืด อย่างรวดเร็วเพียงพอที่จะบรรเทาจากการติดเชื้อของเยื่อเมือก, กับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, กับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
  6. ชาดับกระหายมะนาวได้ดี ในความร้อนสูงแนะนำให้ดื่มเพียงแค่ดื่มแทนน้ำ
  7. ใช้กับพิษและการคายน้ำ ชานี้ช่วยในการดูดซึมสารอาหารอย่างรวดเร็ว
  8. ชากับมะนาวช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญที่ดีขึ้น ผลประโยชน์ในทุกกระบวนการย่อยอาหารในร่างกาย
  9. ชากับมะนาวมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อยนี้สามารถป้องกันโรคติดเชื้อในร่างกาย

หลายคนชอบชาเขียวกับมะนาว พิจารณาถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มที่เติมพลังแสนอร่อยนี้ ชาเขียวมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์เช่นเดียวกับสีดำ แต่มีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งคือ ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์มากขึ้น สารเหล่านี้ปรับปรุงการเผาผลาญลดการหย่อนของร่างกายลดผลกระทบของสารพิษที่เป็นอันตราย ดังนั้นชามะนาวจึงเป็นตัวช่วยที่ทรงพลังในการสร้างภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับไวรัสที่เป็นอันตรายและโรคติดเชื้อ

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของชาเขียวพร้อมมะนาวคือความสามารถในการช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน นี่คือสาเหตุที่เนื้อหาของโพลีฟีนในชาเขียว มะนาวพร้อมกับชาเขียวช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยให้มีอาการท้องผูกและมีผลประโยชน์ในลักษณะและสีของผิว สำหรับผลการลดน้ำหนักที่มากขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มขิงลงในชา นอกจากนี้รสชาติของชาจะสดใสและเด่นชัดยิ่งขึ้น

สำหรับรสชาติที่หลากหลายสารเติมแต่งต่าง ๆ จะถูกเติมลงในชาด้วยมะนาว ราสเบอร์รี่, ใบและผลเบอร์รี่, โหระพา, มิ้นต์, มะนาว, น้ำผึ้ง ทั้งหมดนี้จะทำให้เครื่องดื่มไม่เพียงอร่อยมาก แต่ยังให้คุณสมบัติการรักษาใหม่

วิธีดื่มชากับมะนาว


หลายคนชอบดื่มชาร้อนมากน้ำเกือบเดือดและคนส่วนใหญ่ใส่มะนาวฝานลงในน้ำเดือดโดยตรง แต่น่าเสียดายที่ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้คุณสมบัติทั้งหมดที่เป็นประโยชน์ของมะนาวและวิตามินที่มีอยู่ในมะนาวตาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่มะนาวลงในชาเย็นเล็กน้อย จากนั้นรสชาติจะมีกลิ่นมะนาวเล็กน้อยและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงคุณสมบัติไว้

และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาร้อนๆที่ต้องการได้รับประโยชน์จากมะนาวทั้งหมดขอแนะนำให้ทานเลมอนชิ้นเป็นชิ้น ๆ หากคุณเลือกดื่มมะนาวด้วยชาแบบนี้คุณต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย และก่อนอื่นให้คุณกินมะนาวหนึ่งชิ้นโรยด้วยน้ำตาลแล้วล้างออกด้วยชาร้อน ดังนั้นประโยชน์ทั้งหมดของมะนาวจะถูกบันทึกไว้อย่างเต็มที่และร่างกายของคุณจะได้รับวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในส้มนี้

วิธีชงชากับมะนาว

บางคนชอบชาดำที่แรงและบางคนชอบชาเขียวที่อุดมไปด้วยความชอบ แต่ละคนเป็นบุคคลและมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับชาอร่อย แต่การตั้งค่ารสชาติเหล่านี้ไม่ส่งผลต่อกฎการต้ม ด้วยวิธีการชงที่ถูกต้องสำหรับเครื่องดื่มนี้มันจะหอมมากอร่อยและมีประโยชน์

  1. เลือกหม้อที่เหมาะสมสำหรับการต้ม นี้ควรเป็นกาน้ำชาพิเศษให้ความชอบกับเซรามิกหรือดินเหนียว ในนั้นชาจะซึมซาบและรักษาความร้อนได้ดีกว่า
  2. เลือกปริมาณการชงชาแห้งอย่างเหมาะสม คำนวณขนาดกาต้มน้ำของคุณ และรับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณ บางคนชอบชาดำที่แรงและมีคนรักกลิ่นหอมของชาเขียว
  3. ก่อนที่จะใส่ชาลงในกาต้มน้ำคุณต้องเทน้ำเดือดอย่างถูกต้อง จากนั้นใส่ใบชาและเทน้ำเดือดลงไป

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าชาบางประเภทไม่ชงด้วยน้ำเดือด แต่ด้วยน้ำร้อนเพื่อรสชาติจะไม่สูญหาย หากคุณดื่มชาทันทีก็สามารถนำมาต้มได้อีกครั้ง แต่ในเวลาเดียวกันก็เติมด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีชาชั้นยอดที่สามารถชงได้หลายครั้ง มะนาวในกรณีนี้ทุกครั้งที่คุณใส่เครื่องใหม่เพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติทั้งหมดของเครื่องดื่มชั้นเลิศนี้และได้รับประโยชน์จากส้ม

สูตรการชงชามะนาว

  1. วิธีที่ง่ายที่สุดคือดั้งเดิม เราต้องการชาดำ, เขียวและขาว กาน้ำชาจะต้องราดด้วยน้ำเดือด จากนั้นเราก็ใส่น้ำชาลงไปในนั้นโปรดจำไว้ว่าชาควรจะแข็งแรงและทาร์ต จากนั้นเติมน้ำต้ม แต่ไม่ใช่น้ำเดือด แต่ทำให้เย็นลงเล็กน้อย ประมาณ95˚С ควรเทน้ำในกาต้มน้ำหนึ่งในสาม ยืนยัน 5 นาทีจากนั้นเติมน้ำลงในขอบกาต้มน้ำ ยืนยันอีก 5-10 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อย เลมอนและน้ำตาลใส่ในถ้วยเพื่อลิ้มรส โดยปกติแล้วชิ้นเล็ก ๆ ของส้มนี้จะเพียงพอ
  2. ชาเขียวที่มีคุณสมบัติมะนาวและการรักษา กาต้มน้ำราดบนน้ำเดือด เรากระจายใบชาและเทน้ำ95˚С สำคัญ: น้ำควรต้มและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ยืนยัน 5 นาทีจากนั้นจะแนะนำให้เพิ่มสะระแหน่ใบราสเบอร์รี่, ลูกเกดกับกาน้ำชา ให้การยืนยัน สามารถเทลงในถ้วย เพิ่มมะนาวเพื่อลิ้มรส พวกเขาดื่มชานี้โดยไม่ใส่น้ำตาลหรือเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
  3. โทนิค - มะนาว + ขิง วิธีการชงชานี้ทำได้ดีที่สุดในกระติกน้ำร้อน เราหยิบชาดำและชาเขียวหั่นขิงเป็นเส้นหรือคุณสามารถขูดมันลงบนเครื่องขูดหยาบ เติมทั้งหมดด้วยน้ำเดือด และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15-40 นาที คุณสามารถดื่ม เครื่องดื่มมีรสฝาดมากและมีรสชาติที่หลากหลาย

นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดแล้วชากับมะนาวอาจมีข้อห้ามบางประการ

ชาที่เป็นอันตรายกับมะนาวคืออะไร

  1. ชากับมะนาวสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้แปลกใหม่
  2. ดังนั้นเครื่องดื่มนี้มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคของกระเพาะอาหารและทางเดินอาหารโดยเฉพาะในช่วงที่โรคกำเริบ
  3. ชากับมะนาวอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องโดยเฉพาะถ้าคุณดื่มน้ำตาล สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ในอนาคต
  4. หญิงพยาบาลควรดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวังโดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกหลังคลอดเนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดสามารถทำให้เกิดผื่นแพ้ในทารกหรือส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารของทารกและกระตุ้นอาการจุกเสียดหรือท้องอืด
  5. การใช้ชากับมะนาวบ่อยเกินไปอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะ
  6. การดื่มชาในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าง่วงซึมของร่างกายง่วงนอนแม้อาการแรกของภาวะซึมเศร้าอาจปรากฏขึ้น
  7. ไม่แนะนำให้ดื่มชาด้วยมะนาวก่อนนอนเนื่องจากชาทุกชนิดทั้งสีเขียวและสีดำมีคาเฟอีนและอาจทำให้ร่างกายมีพลังงานมากเกินไปและส่งผลให้นอนไม่หลับ
  8. ชามะนาวในปริมาณมากและมีการชงอย่างแน่นหนาสามารถเพิ่มความดันโลหิตและทำให้เกิดความดันโลหิตสูงได้

ชากับมะนาวไม่ต้องสงสัยมีรสชาติที่ดีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถ้าใช้ในการกลั่นและต้มอย่างถูกต้อง

ดูวิดีโอ: สงนเกดขนกบรางกาย. . เมอคณดมนำมะนาวเปนประจำ มหศจรรย (อาจ 2019).