ประโยชน์และโทษของวอลนัทสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

ต้นวอลนัทสามารถมองเห็นได้จากระยะไกล - มันใหญ่และแผ่กว้าง ต้นไม้ดังกล่าวมีชีวิตอยู่โดยเฉลี่ย 200 ปี แต่บางครั้งอายุถึงพันปี เชื่อกันมานานแล้วว่าถั่วขนาดใหญ่สามารถซ่อนตัวจากใต้ดวงอาทิตย์ภายใต้มงกุฎมากกว่าหนึ่งร้อยพล แต่ต้นไม้วอลนัทเป็นที่รักไม่เพียง แต่สำหรับการแพร่กระจายและเงาที่หนาแน่น แต่ยังสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของมัน ต้นโตสามารถผลิตถั่วได้ 300-400 กิโลกรัมในปีที่ผลิต วอลนัทมีประโยชน์มากและราคามีความคุ้มค่าสำหรับการใช้งานถาวร โดยวิธีการที่ต้นกำเนิดของถั่วเหล่านี้ในรัสเซียมีการเชื่อมต่อกับกรีซพ่อค้านำถั่วจากประเทศที่มีแดดนี้ - ดังนั้นชื่อ

อย่างไรก็ตามบ้านเกิดของถั่วชนิดนี้เบลอมาก - วอลนัตมีการปลูกมานานแล้วในเอเชียกลางและในตะวันออก แม้แต่ในสมัยของฮิปโปเครติสถั่วก็เป็นต้นเหตุของข้อพิพาทและการนินทา ผู้รักษาที่ดีตั้งข้อสังเกตว่ารูปร่างของทารกในครรภ์มีความคล้ายคลึงกับสมองของมนุษย์จึงมีผลโดยตรง วอลนัตถูกห้ามมิให้เป็นทาสมิฉะนั้นชนชั้นล่างอาจ "ฉลาด" อย่างรุนแรง ความจริงในเรื่องนี้แน่นอน องค์ประกอบของวอลนัทนั้นอุดมสมบูรณ์และหลากหลายซึ่งมันส่งผลดีต่อความสามารถทางปัญญาของบุคคล แต่ยังรวมถึงสิ่งมีชีวิตโดยรวมด้วย วันนี้เราจะพูดถึงวอลนัท - คุณสมบัติที่มีประโยชน์โครงสร้างและข้อห้าม

องค์ประกอบวอลนัท

ในธรรมชาติมีผลิตภัณฑ์มากมายที่โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายและคุณสมบัติทางโภชนาการที่ทรงคุณค่า และหนึ่งในนั้นคือวอลนัท วันที่และวอลนัทอยู่ในกระเป๋าของนักเดินทางและนักเดินทางอยู่เสมอ - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานพวกเขาอย่างรวดเร็วและเป็นระยะเวลานานเพื่อดับความหิวของพวกเขาจัดหาวิตามินที่จำเป็นองค์ประกอบการติดตามกรดและไขมัน หากผู้คนมีวอลนัทและน้ำเป็นจำนวนมาก - การล้อมไม่น่ากลัว แต่องค์ประกอบของวอลนัทคืออะไร? ก่อนอื่นมีวิตามินมากมายอยู่ในนั้น

  1. ส่วนใหญ่ของพวกเขามีวิตามินบี 5 - กรด pantontenovoy ขาดซึ่งนำไปสู่ความเสียหายผิวและสีเทาต้น
  2. กรดนิโคติน (PP) มีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกโดยที่ไม่สามารถทำซ้ำเลือดได้ การขาดวิตามินนี้นำไปสู่โรค pellagra
  3. วิตามินอีกชนิดหนึ่งซึ่งอุดมไปด้วยวอลนัทคือวิตามินเคซึ่งทำให้ขาดการแข็งตัวของเลือดต่ำความเสี่ยงของการมีเลือดออกจะเพิ่มขึ้น
  4. วิตามินบี (B1) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพของระบบประสาทโดยดึงพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต
  5. วิตามิน B6 (pyridoxine) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแลกเปลี่ยนกรดอะมิโนการไหลเวียนที่ดีต่อสุขภาพ การขาดวิตามินอาจนำไปสู่โรคโลหิตจางอ่อนเพลียและซึมเศร้าบ่อยๆ
  6. เบต้าแคโรทีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
  7. กรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ การขาดในช่วงเวลาของการอุ้มเด็กสามารถนำไปสู่การพัฒนาของความผิดปกติของท่อประสาทของทารกในครรภ์ ในบางกรณีการขาดกรดโฟลิกอาจทำให้ระดับฮีโมโกลบินลดลง
  8. วิตามินอี - โทโคฟีรอลมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการต่าง ๆ ของร่างกาย ความบกพร่องของมันนำไปสู่การลดลงของภูมิคุ้มกันลดลงของกล้ามเนื้อ ผิวจะหย่อนยานสูญเสียความยืดหยุ่นและความกระจ่างใส
  9. วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) จำเป็นต่อการรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังและเยื่อเมือก ด้วยการขาดวิตามินนี้เกิดขึ้นนอนไม่หลับ, โรคโลหิตจาง, รอยแตกปรากฏบนผิวหนังซึ่งไม่รักษาเป็นเวลานาน
  10. วิตามินเอ (เรตินอล) เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการมองเห็นภูมิคุ้มกัน วิตามินเอจำนวนมากในร่างกายทำให้เส้นผมและเล็บแข็งแรงผิวยืดหยุ่นมากขึ้น

เหล่านี้เป็นวิตามินพื้นฐานที่วอลนัทอุดมไปด้วย เมล็ดเพียง 200 กรัมเท่านั้นที่สามารถเติมเต็มความต้องการของมนุษย์ในทุกๆวันด้วยวิตามินเกือบทั้งหมด แต่องค์ประกอบนั้นไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น

ในวอลนัทมีองค์ประกอบย่อย ๆ มากมาย ส่วนใหญ่ของถั่วเป็นโพแทสเซียมซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด วอลนัตอุดมไปด้วยไอโอดีน - เป็นหนึ่งในไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูงของธาตุนี้ มีฟอสฟอรัสจำนวนมากในถั่วซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญของระบบประสาทและหัวใจ ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง แมกนีเซียมยังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญสร้างฐานแร่ธาตุของฟันและกระดูก นอกจากนี้ในถั่วยังมีสารต่าง ๆ เช่นโซเดียม, ซัลเฟอร์, แคลเซียม, คลอรีน นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันและแป้งน้ำตาลในถั่ว วอลนัตค่อนข้างแคลอรี แต่มันค่อนข้างยากที่จะกินในปริมาณมาก โปรดจำไว้ว่าเมล็ดบริสุทธิ์หนึ่งร้อยกรัมมีน้ำหนักมากกว่า 600 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของวอลนัทสำหรับร่างกายมนุษย์

Загрузка...

จากองค์ประกอบที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์นี้สามารถสังเกตได้ว่าถั่วมีประโยชน์ในเกือบทุกโรค พิจารณากรณีที่วอลนัทสามารถปรับปรุงสภาพร่างกาย

  1. วอลนัตมีประโยชน์มากสำหรับการทำงานของหัวใจ ด้วยการบริโภคเป็นประจำผู้ป่วยความดันโลหิตสูงไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงอีกต่อไป หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้นระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดจะค่อยๆลดลง
  2. บ่อยครั้งที่ไอโอดีนนั้นรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 การขาดสารไอโอดีนสามารถลดลงโดยการลดลงของความเข้มข้นหน่วยความจำไม่ดีความเหนื่อยล้า ด้วยอาการเหล่านี้การแนะนำถั่วเข้ามาในอาหารสามารถแก้ปัญหาได้
  3. มีวิตามินซีจำนวนมากในวอลนัทหลายเท่ามากกว่าในราสเบอร์รี่และส้ม นี่แสดงว่าการบริโภควอลนัทอย่างต่อเนื่องจะทำให้ภูมิต้านทานของคุณแข็งแกร่งขึ้น ดังนั้นคุณสามารถปกป้องร่างกายของคุณก่อนฤดูไข้หวัดใหญ่และหวัด
  4. ในเมล็ดวอลนัทมีโปรตีนจากพืชจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นวอลนัทมักจะรวมอยู่ในอาหารของมังสวิรัติเพื่อชดเชยการขาดโปรตีนจากสัตว์
  5. มันมีประโยชน์มากในการทานถั่วในช่วงพักฟื้นหลังคลอดบุตรการผ่าตัดและโรคติดเชื้อ วอลนัตช่วยให้ตื่นเร็วขึ้นและเร่งการฟื้นตัว นักกีฬาวอลนัทใช้สำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังออกกำลังกายและเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ
  6. วอลนัทที่มีประสิทธิภาพและในการต่อสู้กับปรสิต มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดเมล็ดเทพวกเขาลงในสองส่วนของน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยปล่อยให้มันชง ความเครียดและดื่มองค์ประกอบตลอดทั้งวันสลับกับ decoctions ของพืชยาระบาย สูตรนี้ใช้แม้ในการต่อสู้กับพยาธิตัวตืด
  7. วอลนัตมีประโยชน์มากสำหรับการทำงานของสมอง หากคุณต้องการเพิ่มความสนใจเพิ่มสมาธิและความจำโดยการกินเมล็ดวอลนัทไม่กี่ สิ่งนี้จะช่วยคุณในการสอบการสัมมนาและกิจกรรมที่รับผิดชอบอื่น ๆ
  8. ถั่วชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นเอกลักษณ์ที่ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก
  9. วอลนัทปรับปรุงความแข็งแรงของเพศชาย
  10. แม้จะมีความจริงที่ว่าวอลนัทมีแคลอรี่สูง แต่ก็ใช้สำหรับลดน้ำหนักได้ ความจริงก็คือภายใต้เงื่อนไขของข้อ จำกัด ทางโภชนาการที่เข้มงวดวอลนัตสามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและ microelements จำนวนมาก นั่นคือในอาหารที่คุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการนอนไม่หลับผมร่วงและเล็บเปราะ
  11. หากคุณกิน 3 ถั่วทุกเช้าในขณะท้องว่างเป็นเวลา 10 วันมันจะช่วยให้คุณปรับสภาพความเป็นกรดของกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ

วอลนัตส่งผลดีต่ออวัยวะของมนุษย์ เพียงแค่กิน 3-4 เม็ดทุกวันและคุณไม่กลัวโรคใด ๆ จำไว้ว่าคุณควรซื้อและเก็บถั่วไว้ในเปลือกมิฉะนั้นน้ำมันจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและถั่วจะขม ปอกเปลือกถั่วก่อนใช้

เราใช้ส่วนอื่น ๆ ของถั่ว

Загрузка...

ในการรักษาวอลนัทไม่เพียง แต่ใช้เมล็ดอร่อยเท่านั้น มันมีประโยชน์มากในการเตรียมยาต้มจากใบของต้นไม้นี้ ใบที่บดและแห้งสามช้อนโต๊ะต้องเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ ยาต้มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย พวกเขาสามารถบ้วนปากด้วยโรคหูคอจมูกหนีออกจากปากเปื่อยและโรคเหงือกอักเสบ หากคุณใช้ยาต้มอยู่ข้างในคุณสามารถกำจัดอาการบวมได้ - ถั่วมีคุณสมบัติขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ ใบน้ำซุปใช้เวลากับวัณโรค, โรคกระดูกอ่อน, มีเลือดออกและการคลายของเหงือก จากยาต้มคุณสามารถทาโลชั่นบนส้นเท้าเพื่อต่อสู้กับรอยแตกที่ไม่ได้รับการเยียวยา ยาต้มสามารถต่อสู้กับกลากผื่นและโรคผิวหนังอื่น ๆ

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้น้ำมันวอลนัท มันมีประโยชน์สำหรับการทำงานของไตและลำไส้ เนยหนึ่งช้อนโต๊ะในตอนเช้าขณะท้องว่าง - และปลอบใจเพียงอย่างเดียวที่เหลือจากอาการท้องผูก ทิงเจอร์ที่มีประโยชน์มากของพาร์ทิชันวอลนัท พวกเขาจำเป็นต้องรวบรวมและเทแอลกอฮอล์ในอัตราส่วน 2: 1 ย้อมสีเป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์ในที่มืดที่เย็นสบาย ความเครียดและดื่ม 20 หยดในตอนเช้าขณะท้องว่างเจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย ทิงเจอร์ของวอลนัทพาร์ทิชันเสริมความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มฮอร์โมน ในสมัยโบราณมีการใช้ทิงเจอร์ในการต่อสู้กับภาวะมีบุตรยากทั้งในชายและหญิง

ในการต่อสู้กับโรคผิวหนังที่ซับซ้อนเช่นกลากและโรคสะเก็ดเงินใช้ยาต้มเปลือกและเปลือกไม้วอลนัท ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของผิวคุณสามารถอาบน้ำในอ่างหรือตกแต่งอ่างอาบน้ำขนาดใหญ่ได้อย่างเต็มที่ ใช้เปลือกหอยบดและเปลือกไม้หนึ่งกิโลกรัม เติมน้ำเดือดห้าลิตรปิดฝาแล้วปล่อยให้ชงสองสามชั่วโมง จากนั้นน้ำซุปควรจะเทลงในอ่างด้วยน้ำอุ่นและอยู่ในของเหลวที่เตรียมไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนประจำวันอย่างมีนัยสำคัญผิวแห้งก็จะค่อยๆฟื้นตัว

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับความนิยมจากวอลนัท นี่คือการรักษาที่แท้จริงสำหรับการขาดสารไอโอดีนอย่างรุนแรง แยมมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความอ่อนแอของเพศชายเพิ่มความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของหัวใจมีประโยชน์ต่อโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและโรคทางนรีเวช แยมทำอาหารเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและลำบากซึ่งประกอบด้วยหลายขั้นตอน แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่าแน่นอน

ข้อห้ามสำหรับการรับประทานถั่ว

โดยทั่วไปแล้ววอลนัทนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและปลอดภัยเป็นอย่างมาก แต่พวกเขามีข้อห้ามของตัวเองซึ่งควรได้รับการเคารพ ถั่ว (ใด ๆ ไม่เพียง แต่วอลนัท) ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างก่อให้เกิดภูมิแพ้ หากคุณมีอาการแพ้บุคคลคุณควรปฏิเสธที่จะกินถั่ว ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้สตรีมีครรภ์ไม่สามารถกินถั่วโดยเฉพาะในปริมาณมาก 2-3 เม็ดต่อวันจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อแม่และเด็กในครรภ์เท่านั้น แต่ถั่วหลายชนิดสามารถก่อให้เกิดการแพ้ในอนาคตได้

นอกจากนี้ผู้ที่มีลิ่มเลือดสูงไม่ควรรับประทานถั่วเพราะสถานการณ์จะรุนแรงขึ้น แยมถั่วเขียวมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเด็กและสตรีให้นมบุตร ถั่วไม่สามารถรับประทานในปริมาณมากโดยคนอ้วน โดยทั่วไปถั่วไม่สามารถกินมากเกินไปแม้แต่คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ กรดไขมันวอลนัทสามารถกระตุ้นการเพิ่มขึ้นของต่อมทอนซิลผื่นบนเยื่อบุในช่องปากและปวดหัว ในความผิดปกติของลำไส้ใด ๆ ควรกำจัดถั่ว หรืออาจจะแช่ไว้ล่วงหน้า - ดังนั้นถั่วจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นมาก

วอลนัตเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แกนของถั่วในจำนวนของสารอาหารที่สามารถนำมาเปรียบเทียบกับแก้วนมหรือผลไม้ใด ๆ เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากถั่วมันจะต้องเคี้ยวให้ละเอียดบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรตีนจากผักแทนที่สัตว์ที่เราได้รับจากเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้การแปรรูปโปรตีนจากถั่วไม่ทำให้เกิดกรดยูริคซึ่งหมายความว่าไม่มีเกลือสะสมอยู่ในร่างกาย เมล็ดถั่วเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสงบลงและหลับไปพร้อมกับนอนหลับสนิท Eat nuts - นี่คือคลังเก็บวิตามินจริง!

ดูวิดีโอ: 10 ประโยชนของถววอลนท กนทกวนลดคอเลสเตอรอลได (ตุลาคม 2019).

Загрузка...

หมวดหมู่ยอดนิยม

Загрузка...