สตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ - ประโยชน์และอันตราย

เราทุกคนรักสตรอเบอร์รี่มาตั้งแต่เด็ก ผลไม้สุกและฉ่ำทำให้เรามีความสุขเพียงไม่กี่เดือนต่อปี แต่มันก็ช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

น่าเสียดายที่เบอร์รี่แสนอร่อยนี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน จนถึงตอนนี้แพทย์ไม่เห็นด้วยกับประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ ผลไม้เข้มข้นมีสารสกัดและกรดจำนวนมากซึ่งสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่และเด็กในอนาคต

นั่นคือเหตุผลก่อนที่จะกินผลเบอร์รี่คุณต้องปรึกษากับแพทย์และผู้แพ้ของคุณเพื่อตรวจสอบไตและระบบขับถ่าย

องค์ประกอบทางเคมี

ผลไม้เล็ก ๆ จากสวนเป็นแหล่งวิตามินและกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า องค์ประกอบของมันจะอิจฉายาสังเคราะห์ที่แพงที่สุด:

  • โมโนและไดแซ็กคาไรด์
  • วิตามินของกลุ่ม A, B, C, PP, E และไบโอติน
  • เพคติน;
  • anthocyanins;
  • ฟลาโวนอยด์ (quercitrin, quercetin และอื่น ๆ );
  • องค์ประกอบการฟอก
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดอะมิโนที่จำเป็น (leucine, lysine, methionine, valine, tryptophan และอื่น ๆ );
  • สารต้านอนุมูลอิสระ (procyanidins, anthocyanins, catechins และอื่น ๆ );
  • กรดอะมิโนที่จำเป็น (อาร์จินีน, ไทโรซีน, อะลานีน, aspartic, กลูตามีนและอื่น ๆ );
  • ธาตุอาหารหลัก (แคลเซียม, ซัลเฟอร์, คลอรีน, แมกนีเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียมและอื่น ๆ );
  • ใยอาหาร
  • กรดไม่อิ่มตัว (โอเมก้า 3);
  • แป้ง;
  • เถ้า

กรดอินทรีย์ (salicylic, phosphoric, glycolic, citric, quinic, malic, succinic, oxalic และอื่น ๆ )

ธาตุที่ติดตามได้ (เหล็กโคบอลต์สังกะสีแมงกานีสไอโอดีนทองแดงโครเมียมฟลูออรีนวานาเดียมโบรอนโมลิบดีนัมและอื่น ๆ )

แม้จะมีส่วนประกอบและน้ำตาลที่หลากหลาย แต่ปริมาณแคลอรี่ของสตรอเบอร์รี่ยังคงอยู่ในระดับต่ำเพียง 41 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์

วิตามินเอหรือเบต้าแคโรทีนมีส่วนเกี่ยวข้องในการพัฒนาอวัยวะของการมองเห็นเรตินาของตัวอ่อนและเม็ดสีที่มองเห็น (rhodopsin) นอกจากนี้ยังรองรับการมองเห็นของแม่ในอนาคตช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม

แอสคอร์บิคแอซิดพบมากในสตรอเบอร์รี่ เพียงแค่ผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ เติมเต็มความต้องการวิตามินทุกวันให้ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและทนต่อโรคหวัดได้ดี นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้ยังช่วยปกป้องเนื้อเยื่อจากความเสียหายส่งเสริมการดูดซึมของธาตุเหล็ก

วิตามินอีจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มรูปแบบของรกและกฎระเบียบของการไหลเวียนของการตั้งครรภ์ในนั้น นอกจากนี้ยังให้การก่อตัวและการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อพื้นผิวเมือก วิตามินโดยตรงเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันจึงป้องกันการสะสมของเซลล์คอเลสเตอรอล มันช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงส่งผลกระทบต่อการทำงานของต่อมหลั่งและการผลิตฮอร์โมนที่รองรับการตั้งครรภ์

วิตามินของกลุ่ม B จะวางท่อประสาทของทารกในครรภ์ซึ่งสมองจะพัฒนา พวกเขายังส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของอวัยวะภายในของเด็กการเจริญเติบโตเต็มที่ของเขา วิตามินแม่ในอนาคตร่วมกับแมกนีเซียมช่วยป้องกันอารมณ์แปรปรวนเพิ่มความกังวลใจและหงุดหงิดวิตกกังวล

ใยอาหารพร้อมเพกตินทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอนุมูลอิสระตะกรันเกลือของโลหะและสาร ด้วยเส้นใยทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ฟื้นการเคลื่อนไหวซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยอาหาร (ท้องผูกเรื้อรังหรือท้องเสีย)

แคลเซียมร่วมกับฟอสฟอรัสช่วยให้แน่ใจว่าการก่อตัวของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของทารกการป้องกันการพร่องของกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของหญิงตั้งครรภ์ลดความเสี่ยงของการแตกหักและการเคลื่อนย้ายในระหว่างแรงงาน แคลเซียมให้การวางฟันน้ำนมในเด็กสนับสนุนและปกป้องเคลือบฟันของหญิงตั้งครรภ์จากการถูกทำลาย

โพแทสเซียมช่วยกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจจึงควบคุมการไหลเวียนของเลือดและความดันทางอ้อม macronutrient ยังช่วยให้การทำงานของอวัยวะภายในอื่น ๆ รักษาความเป็นกรดของร่างกายและสมดุลเกลือน้ำ

แมกนีเซียมช่วยรักษาพื้นหลังทางอารมณ์ของหญิงตั้งครรภ์ให้การนอนหลับที่สงบและยาวนาน นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการแข็งตัวของเลือดมีผลต่อจังหวะการเต้นของหัวใจและความดัน

มันยากมากที่จะได้รับไอโอดีนจากอาหารและแม่และลูกในอนาคตก็ต้องการเช่นกัน มันให้การก่อตัวของสมองหัวใจและอวัยวะสืบพันธุ์ของตัวอ่อน และสำหรับคุณแม่ในอนาคต microelement รับผิดชอบระบบต่อมไร้ท่อ การขาดสารไอโอดีนในรูปแบบของความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้นการสูญเสียความเข้มข้นการเสื่อมสภาพของลักษณะ (ผมร่วง, เล็บเปราะ ฯลฯ )

ซัลเฟอร์มีส่วนเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมควบคุมการหลั่งอินซูลินและน้ำดี

ทองแดงในองค์ประกอบของสตรอเบอร์รี่ควบคุมการทำงานของต่อมไร้ท่อ (ต่อมหมวกไต, ต่อมไทรอยด์) นอกจากนี้ยังมีผลต่อการส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาทจากสมองไปยังอวัยวะภายใน สำหรับคุณแม่ในอนาคตทองแดงเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันรอยแตกลาย

เหล็กช่วยให้ร่างกายมีฮีโมโกลบินซึ่งลำเลียงออกซิเจนไปยังเซลล์ ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในสตรีมีครรภ์นำไปสู่การคลอดก่อนกำหนดการขาดของเด็กและโรคอื่น ๆ

สังกะสีช่วยกระตุ้นการถ่ายโอนข้อมูลทางพันธุกรรม "สุขภาพ" มีส่วนร่วมในการผลิตเอนไซม์และฮอร์โมนช่วยลดความเสี่ยงของการกลายพันธุ์และพยาธิสภาพของตัวอ่อน

กรดอะมิโนเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อป้องกันการฉีกขาดและยืดหลังคลอดบุตร ไลซีนมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตฮอร์โมนเอนไซม์และแอนติบอดี้ ทริปโตเฟนให้การหลั่งของเซโรโทนินซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและสงบระบบประสาท ซีรีนกรดแบบเปลี่ยนได้ส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กจากผลิตภัณฑ์และกลูตามิกช่วยสร้างโปรตีน

แพทย์แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ใช้สตรอเบอร์รี่เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

  • การขับถ่ายของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งนำไปสู่การขจัดอาการบวม;
  • การทำให้เป็นปกติของการย่อยอาหารในอาการท้องผูกเรื้อรัง
  • ปรับปรุงความอยากอาหารด้วยพิษ
  • สบายลดความดันโลหิต
  • ทำความสะอาดไตเนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย;
  • สงบระบบประสาทในระหว่างความเครียดและนอนไม่หลับ;
  • เสริมสร้างระบบห้ามเลือด, ป้องกันการก่อตัวของการเกิดลิ่มเลือด, เส้นเลือดขอด

การป้องกันโรค: โรคโลหิตจาง, เบาหวานขณะตั้งครรภ์, การขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์, โรคเหน็บชา, โรคริดสีดวงทวาร, เลือดออกในมดลูก

สตอเบอร์รี่ฮาร์ม

Загрузка...

แพทย์หลายคนสงสัยเกี่ยวกับการกินผลเบอร์รี่ที่ตั้งครรภ์ด้วยเหตุผลหลายประการ

  1. กรดอินทรีย์ซึ่งมีอยู่อย่างมากมายในสตรอเบอร์รี่เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารซึ่งนำไปสู่ความเสียหายต่อเนื้อเยื่อของเมือก ผลของการใช้อาจทำให้รุนแรงขึ้นจากโรคกระเพาะหรือแผล, ลำไส้ใหญ่, เช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของก๊าซ, ท้องร่วง
  2. เนื่องจากปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีในปริมาณสูงสตรอเบอร์รี่จึงเป็นสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด ในระหว่างตั้งครรภ์จะมีปฏิกิริยารุนแรงถึง angioedema ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 22 เป็นต้นไปภูมิคุ้มกันของเด็กจะอ่อนไหวต่อสารก่อภูมิแพ้ดังนั้นปฏิกิริยาของคุณต่อสตรอเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนเป็นโรคผิวหนังภูมิแพ้ในทารกแรกเกิด
  3. อย่างไรก็ตามโทนสีเบอร์รี่และเพิ่มความแข็งแกร่งให้กล้ามเนื้ออย่างไรก็ตามการใช้งานในทางที่ผิดอาจทำให้พวกเขาเพิ่มระดับเสียง หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกับกล้ามเนื้อมดลูกก็มีโอกาสสูงที่จะเกิดการแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนด
  4. กรดออกซาลิกในองค์ประกอบของทารกในครรภ์จะป้องกันการดูดซึมแคลเซียมตามปกติ มันยังเกาะอยู่ในร่างกายในรูปของเกลือและเอสเทอร์ซึ่งตกตะกอน ดังนั้นรูปแบบหินในไตกระเพาะปัสสาวะและช่องทางขับถ่าย
  5. กระดูกเล็ก ๆ เมล็ดสะสมอยู่ในร่างกายในรูปแบบของตะกรันทำลายเยื่อบุลำไส้ที่บอบบาง
  6. ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ในตลาดมีสารกำจัดศัตรูพืช, ไนเตรตและสารเคมีอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อทารก สตรอเบอร์รี่ในช่วงแรกนั้น“ เร่ง” ด้วยความช่วยเหลือของไนเตรทและพวกมันจะได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชด้วยไนเตรท ผลไม้นำเข้าจะได้รับการรักษาด้วย Diphenyl เพื่อรักษาลักษณะที่น่ารับประทานและการเก็บรักษาที่ยาวนาน

นักโภชนาการพิจารณาปริมาณที่เหมาะสมสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะอยู่ที่ประมาณ 12 ชิ้นต่อ 3 ปริมาณต่อสัปดาห์ นั่นคือในครั้งเดียวมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินมากกว่า 4 ผลเบอร์รี่ ห้ามมิให้ทานผลเบอร์รี่ในขณะท้องว่างและรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์นมหมัก (โยเกิร์ตครีมครีมเปรี้ยวและอื่น ๆ )

แน่นอนว่าการงดทานผลเบอร์รี่แสนอร่อยนั้นเป็นเรื่องยาก หากมีความปรารถนาให้ลองกินสตรอเบอร์รี่จากสวนแช่น้ำให้สะอาดก่อน อย่าลืมว่าการใช้ผลเบอร์รี่เปรี้ยวในทางที่ผิดอาจก่อให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารอย่างรุนแรงและการแพ้แบบเฉียบพลัน

ดูวิดีโอ: ผลไมอนตราย 5 ประเภท คนทองกนมากไปไมดแน (ตุลาคม 2019).

Загрузка...

หมวดหมู่ยอดนิยม

Загрузка...