วิธีทำแอปเปิ้ลชิปที่บ้าน

แทนที่จะเป็นมันฝรั่งทอดที่เป็นอันตรายคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารว่างที่เป็นธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นจากแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำ ไม่มีสารกันบูดสีย้อมหรือสารปรุงแต่งกลิ่นรสในแอปเปิ้ลโฮมเมด นอกจากนี้อาหารอันโอชะนี้ทำหน้าที่เป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร

ชิป Apple ในเตาอบ

Загрузка...
  • แอปเปิ้ล "กาล่า" - 5 ชิ้น
  • น้ำตาล - 75 กรัม
  • กรดซิตริก - 3 กรัม
  • น้ำกรอง - 250 กรัม
  1. ก่อนที่จะปรุงอาหารชิปทำน้ำเชื่อม กรดซิตริกร่วมกับน้ำตาลจะไม่ทำให้ผลไม้ดูเข้มขึ้นรสชาติของขนมจะเด่นชัดยิ่งขึ้น
  2. เชื่อมต่อน้ำและส่วนประกอบจำนวนมากในภาชนะทั่วไป ส่งภาชนะไปที่เตาและรอให้ส่วนผสมเดือด ผัดส่วนผสมจนคริสตัลละลายหมด ใส่น้ำเชื่อมลงไปเล็กน้อยก็ควรทำให้เย็นลงเล็กน้อย
  3. ถัดไปดำเนินการทำความสะอาดผลไม้ ล้างผลไม้ตามปกติและสับห่วงไม่หนาเกิน 2 มม. เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้เครื่องบดแบบพิเศษ กำจัดแกนกลางและเมล็ดในแอปเปิ้ล
  4. วางวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในน้ำเชื่อมอุ่น ๆ แอปเปิ้ลควรอยู่ในองค์ประกอบอย่างน้อยหนึ่งในสามของชั่วโมง ผลไม้มีความอิ่มตัวเล็กน้อยกับฐานที่เป็นกรด หากแอปเปิ้ลไม่พอดีคุณสามารถสลับการจัดการ
  5. หลังจากเวลาที่กำหนดจากแอปเปิ้ลมีความจำเป็นต้องลบน้ำเชื่อมส่วนเกิน วางผลไม้ไว้บนกระดาษหรือกระดาษเช็ดปากรอให้แห้ง หลังจากนั้นส่งแอปเปิ้ลไปยังแผ่นอบ
  6. อย่าลืมที่จะครอบคลุมถาดทนความร้อนด้วยกระดาษ parchment ล่วงหน้า วางถาดสำหรับอบในเตาอุ่นที่ระดับปานกลาง แอปเปิ้ลจะพร้อมหลังจาก 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 70 องศา

ชิปแอปเปิ้ล spiced

  • น้ำกรอง - 950 มล.
  • วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
  • อบเชย - ในความเป็นจริง
  • เลมอน - ½ชิ้น
  • แอปเปิ้ลสุก - 4 ชิ้น

  1. ล้างผลไม้ด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง นอกจากนี้ขอแนะนำให้ลบก้านพร้อมกับแกน พยายามใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลแตก หลังจากนั้นสับผลไม้ด้วยวงแหวนที่มีความหนาไม่เกิน 5 มม.
  2. ส่งวัตถุดิบที่เตรียมไว้ไปยังถ้วยด้วยน้ำและน้ำมะนาว เป็นผลให้แอปเปิ้ลจะได้รับรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้นและจะไม่มืด ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในองค์ประกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากการจัดการใส่แหวนลงบนผ้าขนหนูกระดาษ
  3. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีความชื้นส่วนเกินจะถูกดูดซึมเข้าสู่วัสดุ หลังจากนั้นให้ใส่วงแหวนแห้งบนเกลียวหรือเกลียว โปรดทราบว่าจะต้องมีระยะห่างที่เพียงพอระหว่างอาหารว่าง การย้ายนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสม
  4. ขันเชือกในห้องที่เหมาะสมปล่อยให้ชิปค้างไว้ 3 วัน หากคุณไม่สามารถใช้เชือกได้ให้ทำแบบเดียวกันกับไม้เสียบไม้ หลังจากเวลาที่กำหนดให้วางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในถาดอบที่มีกระดาษรองเขียนอยู่
  5. ส่งถาดไปที่เตาอบและทำให้ชิปแห้งด้วยพลังงานขั้นต่ำ ระหว่างขั้นตอนคุณสามารถเปิดประตูเตาอบได้เล็กน้อย ดังนั้นไอน้ำส่วนเกินจะออกมา ขอแนะนำให้พลิกชิปหนึ่งครั้ง หลังจากเกือบจะพร้อมแล้วให้นำวัตถุดิบออกจากถาด
  6. รวมอบเชยและวานิลลาเข้าด้วยกันแล้วโรยบนชิปในอนาคต หลังจากนั้นแผ่นอบที่มีผลิตภัณฑ์จะต้องวางกลับเข้าไปในเตาอบและปิดประตู แอปเปิ้ลควรนอนอุ่นอยู่ครู่หนึ่ง หากคุณกำลังจะเก็บของว่างแล้วสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาจะเป็นแก้วเครื่องจักสานภาชนะบรรจุไม้หรือเซรามิก ชิปควรได้รับออกซิเจนเพียงพอ

ชิปอบเชยของ Apple

Загрузка...

  • แอปเปิ้ลเขียว - 3 ชิ้น
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 25 กรัม
  • อบเชยป่น - 20 กรัม
  1. ล้างผลไม้สกปรกและกำจัดก้านอย่างทั่วถึง สับแอปเปิ้ลด้วยวงแหวนบาง ๆ อย่าลืมเอาเมล็ดออก คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษที่จะช่วยให้คุณหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ วิธีนี้จะทำให้การปรุงสุกเร็วขึ้น
  2. กระจายวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงบนกระดาษชำระบางครั้งความชื้นส่วนเกินจากผลไม้จะถูกดูดซึมเข้าสู่วัสดุ ส่งแอปเปิ้ลไปยังชามขนาดที่เหมาะสม โรยขนมด้วยน้ำมะนาวสด ค่อยๆผสมแผ่นเพื่อไม่ให้แตก
  3. จากนั้นทำแบบคลาสสิกให้ความร้อนแก่เตาอบที่อุณหภูมิที่เหมาะสม (70 องศา) วางกระดาษแผ่นหนังสำหรับเขียนบนแผ่นอบ ใส่แอปเปิ้ลลงในถาด 1 ชั้น โรยผลไม้ด้วยส่วนผสมของผงและอบเชย
  4. วางถาดอบด้วยเนื้อหาในเตาอบเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น ความพร้อมของชิปแอปเปิ้ลสามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายตามลักษณะที่ปรากฏ คุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าชิปจะเปลี่ยนสีและกลายเป็นสีดอกกุหลาบมากขึ้น ลองฟันของขบเคี้ยวควรกระทืบ
  5. ชิปเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารคุณสามารถยกเว้นน้ำตาลไอซิ่งในสูตร ของขบเคี้ยวผสมผสานอย่างลงตัวกับชาและน้ำผึ้ง อย่ากลัวที่จะทดสอบคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหลากหลายเครื่องเทศรสเผ็ด
  6. เพื่อเป็นการประหยัดเวลาชิปจะถูกจัดทำในไมโครเวฟเร็วขึ้น 2 เท่า คุณสามารถเพิ่มงาดำ, ผง easter หรืองาให้กับพวกเขา เด็ก ๆ จากอาหารอันโอชะนี้จะยินดี เมื่อปรุงแอปเปิ้ลชิพเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตสภาวะอุณหภูมิที่แนะนำมิฉะนั้นของว่างก็จะไหม้

ในการปรุงแอปเปิ้ลชิปคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ ขั้นตอนดังกล่าวไม่ใช้พลังงานมากเพียงแค่อดทน สูตรอาหารบางอย่างใช้เวลานาน ทำตามคำแนะนำง่ายๆและคุณจะสามารถทำอาหารอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณด้วยการรักษาที่น่าสนใจชิปสามารถเสริมด้วยส่วนผสมใด ๆ

วิดีโอ: 5 วิธีในการสร้างชิปจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

ดูวิดีโอ: แอปเปลอบแหง พรอมวธทำงายๆ (พฤศจิกายน 2019).

Загрузка...

หมวดหมู่ยอดนิยม

Загрузка...